生産者の声
Farmers

菅沼 弘志さん

高瀬地区

栽培の記録

お米づくりに適した環境を考えた循環型農業

ポット苗での田植えをすることで、疎植栽培とし、風通しがよい環境でお米作りをしています。栽培にあたっては、殺虫剤・殺菌剤を使わないで育てています。特に、ネオニコチド系を使わないようにしています。また、牛糞たい肥や米糠を使用した循環型農業をしながら、おいしいお米作りに取組んでいます。

菅沼 弘志さんのほ場

 

シンプルにお米の美味しさを味わってほしい

甘味があると消費者の方にも声をいただきます。
米のおいしさを楽しんでください。特に、塩結びなどがおすすめです。